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: 2023年蛋鸡产业发展情况、未来发展趋势及建议

蛋鸡产业是现代畜牧业发展与农业农村现代化建设的重要组成部分，与农产品安全稳定供给息息相关。近年来，我国居民鸡蛋供给量总体充足，鸡蛋消费较为平稳，价格受成本影响有所波动。从供给侧看，蛋鸡产业仍呈现“小规模、大群体”特点，成本利润率较低。从消费端看，消费者对蛋品营养安全的需求趋势明显。未来，鸡蛋供需宽平衡，自动化、数智化、品牌化是蛋鸡产业发展的大趋势。本文从2023年国内外蛋鸡产业生产与贸易形势、产业技术进展、产业发展存在的问题、未来发展趋势及政策建议等方面进行前瞻性分析，以期为蛋鸡产业高质量发展提供对策借鉴。

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